
Ingredientes
- Lentejas crudas o cocidas
- Patatas
- Cebolla
- Zanahoria
- Agua
Preparación
- En una olla añade las lentejas crudas o cocidas, las patatas, las zanahorias y la cebolla. Todo pelado y cortado.
- Cubre todo los ingredientes con agua, tapa y lleva a ebullición.
- En función del tipo de olla y del tipo de lentejas tardará más o menos tiempo en cocinarse. Como referencia, en una olla exprés y lentejas pequeñas crudas tardará unos 30 minutos. Si quieres que se haga antes, utiliza lentejas ya cocidas.
- Una vez cocinado ya puedes servir.