
Ingredientes
- Patatas cocidas (hervidas, al vapor o al horno)
- Lentejas cocidas
- Tomate triturado
- Especias al gusto: sal, pimienta, romero y tomillo.
Preparación
- Para este plato necesitas tener las patatas y las lentejas ya cocidas. Corta las patatas por la mitad y dóralas en la sartén.
- Cuando estén doradas, ponlas en un plato y usa la misma sartén para saltear unos segundos las lentejas cocidas, el tomate triturado y las especias.
- Cuando esté caliente y bien mezclado, añade las lentejas con las patatas.