Ensalada de patatas

Ensalada de patatas

Ingredientes

  • Patatas
  • Rúcula
  • Maíz
  • Tomate
  • Olivas

Preparación

  1. Hierve, cuece al horno o al vapor las patatas. Si quieres que se cocinen más rápido, en lugar de cocinarlas enteras, pélalas y córtalas a trozos iguales.
  2. Mientras tanto monta la ensalada con la rúcula, el tomate cortado, el maíz y las olivas.
  3. Una vez estén las patatas listas ya puedes añadirlas a la ensalada.

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