
Ingredientes
- Col
- Col lombarda
- Zanahoria
- Pipas de girasol
- Pasas
- Sal
- Vinagre de módena
Preparación
- Corta la col blanca y la col lombarda a tiras finas. También puedes usar una mandolina.
- Ralla la zanahoria.
- Ahora ya puedes servir en un plato la col, la col lombarda y la zanahoria. Añade unas pipas de girasol, un puñadito de pasas, un poco de sal y vinagre de módena.