Hola, soy Nuria Siñol, psicóloga vegana plant-based y graduada en nutrición basada en plantas. Y, además, formo parte del grupo de mujeres con lipedema desde la adolescencia.

Me encantaría poder ayudarte a cambiar tu estilo de vida empezando por tu alimentación. 

Una alimentación basada en vegetales saludable puede realmente cambiarte la vida y ser el primer paso para mejorar muchos aspectos que ahora mismo no sabes que tienen relación con la comida que ingieres.

Esto es exactamente lo que me pasó a mí hace ya más de 3 años.

Nunca antes me hubiera imaginado que cambiando mi dieta pudiera mejorar tantos aspectos de mi vida que no tenía la menor idea que estaban relacionados con la alimentación.

De hecho, solo me sabe mal una cosa: no haber descubierto antes que mi vida podía mejorar tanto solamente cambiando a una alimentación más vegetal.